Z ZIEMI WŁOSKIEJ DO POLSKIEJ 2020!

 

Zapraszamy na bezpłatne internetowe seminarium kuchni regionalnej polskiej i włoskiej organizowane przez Fundację KONTATTO & MIKROGRANTY.

Po Molise i Sardynii przyszedł czas na Toskanię!

W niedzielny poranek będziemy mieli okazję zaprezentować specyficzne aspekty tradycji jednego z najsłynniejszych regionów świata, regionu włoskiego, w którym króluje sztuka renesansu!
W trakcie spotkania online Francesca, łącząc sie z nami ze Sienny, nauczy nas gotować gnocchi. Tymczasem we Wroclawiu Ela pokaże, jak przyrządzać kluski śląskie według przepisu swojej babci. Spotkanie wzbogacą ciekawe dyskusje, udział wezmą goście specjalni: prof. Justyna Łukaszewicz z Instytutu Filologii Romańskiej i prezes Towarzystwa im. Dantego Alighieri we Wrocławiu Gianluca Olcese. Do imprezy dołączy też smakowity gość-niespodzianka: miód!

Do zobaczenia na Zoom w niedzielę 22 listopada od 11.00 do 13.00! Możesz zarejestrować się i otrzymać link umożliwiający dostęp do wydarzenia, wysyłając wiadomość e-mail na adres fundacjakontatto@gmail.com

Więcej informacji, filmy i ciekawostki można znaleźć na facebooku na oficjalnej stronie oraz w grupie -Fundacja Polsko Włoska Kontatto!

Do zobaczenia wkrótce!

L’incontro didattico culturalculinario è bilingue e gratuito! Dopo Molise e Sardegna è arrivato il momento della Toscana!

Domenica mattina avremo l’occasione di presentare alcuni aspetti peculiari della tradizione di una delle regioni più famose del mondo, la regione italiana del Rinascimento!

In collegamento diretto con Siena, Francesca ci insegnerà a cucinare gli gnocchi, mentre in Polonia mostreremo come devono essere preparati i kluski slaskie secondo la ricetta della nonna di Elżbieta. L’incontro sarà arricchito da diversi interventi letterari, in particolare avremo la straordinaria partecipazione della prof.ssa Justyna Lukaszewicz dell’Istituto di Filologia Romanza e del presidente della Società Dante Alighieri di Breslavia Gianluca Olcese.

Inoltre l’evento sarà condito da un altro ospite a sorpresa, il miele! Vi aspettiamo su Zoom domenica 22 Novembre dalle 11 alle 13! Potrete iscrivervi e ricevere il link per accedere all’evento mandando una email a fundacjakontatto@gmail.com

Per maggiori informazioni, video e curiosità ci trovate su facebook nella pagina ufficiale e nel gruppo -Fundacja Polsko Włoska Kontatto!

A presto!